Una nueva guía gastronómica para San Valentín 2021 está disponible y te la compartimos a continuación para los parques Disney.
Se trata de platillos especiales disponibles el 14 de febrero, que incluyen desde chocolate con leche hasta deliciosas creaciones para la ocasión.
¡Este 14 de febrero será especial el día de San Valentín en Disney!
En pocos días y si estás visitando Disneyland, podrás disfrutar de la mejor guía gastronómica para San Valentín 2021 y disfrutar una increíble experiencia con tu familia, pareja y más en cada hotel y parque Disney. ¡Mira!

Disneyland Resort
Marceline’s Confectionery, Downtown Disney District (disponible del 24 de enero al 14 de febrero)
Trolley Treats (disponible del 24 de enero al 14 de febrero)
Manzana “Bee Mine” – Manzana Granny Smith bañada en caramelo, bañada en chocolate rojo y decorada en chocolate blanco y negro con una linda abejita de chocolate.
Strawberry Cake Pop: estallido de pastel de chocolate bañado en chocolate rosa con sabor a fresa y rociado con chocolate rojo.
Varita de malvavisco de chocolate amargo: varita de malvavisco bañada en caramelo y chocolate negro y luego rociada con chocolate rojo y rosa.
Fresas bañada en chocolate amargo: fresa de tallo largo bañada en chocolate amargo y rociada con chocolate blanco.
Frutillas de remolino de chocolate con leche: fresa de tallo largo arremolinada en chocolate con leche, blanco y negro.
Fresa bañada en chocolate blanco: fresa de tallo largo bañada en chocolate blanco y rociada con chocolate amargo.
Pink Minnie Candy Apple: manzana Granny Smith bañada en caramelo, recubierta de chocolate con leche y decorada con chocolate blanco, chocolates blancos recubiertos de caramelo, azúcar rosa brillante y un lazo de chocolate rosa.
Tuxedo Strawberry (disponible solo el 12, 13 y 14 de febrero).
Walt Disney World Resort: la mejor información
Disney Springs
The Ganachery (disponible del 31 de enero al 14 de febrero)
Sweetheart Minnie Piñata – Esfera de chocolate oscuro de Minnie Mouse decorada con un lazo rojo característico y puntos rojos en forma de corazón llenos de golosinas de malvavisco.
Love Note Heart Piñatas – Corazón de chocolate lleno de malvaviscos de corazón adornado con un dulce refrán por tu amor.
Cuadrados de fresas y champán Ganache: chocolate negro mezclado con fresas y champán. El contenedor de carruaje de Cenicienta caprichosa (tiene dos cuadrados de ganache) disponible para su compra.
I Heart U Ganache Lollipop – Ganache de frambuesa y chocolate amargo en un palito decorado con I Heart U.
Amorette’s Patisserie (disponible del 7 al 14 de febrero)
Ramo de fresas bañadas – Fresas bañadas en chocolate amargo Guayaquil.
Love is in the Air Petit Cake: gasa de terciopelo rosa, mousse de fresa, gasa de chocolate, relleno de mantequilla de maní, perlas crujientes de fresa y gelatina de fresa.
Le Grand Amour Éclair – Mermelada de naranja y chocolate con leche aderezado con corazón y pipeta de licor con sabor a naranja.
Marketplace Snacks (disponible del 1 al 28 de febrero)
Un remolino de San Valentín: un remolino de DOLE Whip® Soft-Serve de fresa y chocolate con guarnición de fresa bañada en chocolate.
Parque Temático Magic Kingdom
Main Street Bakery (disponible del 12 al 14 de febrero)
Varios carros (disponibles del 12 al 14 de febrero)
Royal Majesty: estallido de pastel con sabor a fresa bañado en chocolate rojo y cubierto con chispas.
EPCOT
Restaurante Biergarten (disponible el 14 de febrero)
Traveller’s Café (disponible el 14 de febrero)
Garden Grill Restaurant (disponible el 14 de febrero)
Galleta de azúcar del día de San Valentín: galletas de azúcar con chispas de corazón.
Restaurante Coral Reef (disponible el 14 de febrero)
Pastel Red Velvet con cobertura de queso crema de chocolate blanco, coulis de frambuesa y trufa de chocolate y fresa.
Le Cellier Steakhouse (disponible el 14 de febrero)
Barra de chocolate Red Velvet – Crémeux de chocolate amargo, pastel de terciopelo rojo, licor de chocolate blanco con sabor a naranja y coulis de frambuesa.
Taste of EPCOT International Festival of the Arts, Masterpiece Kitchen Food Studio (disponible hasta el 22 de febrero)
Panna cotta de vainilla, agua de rosas y pistacho.
Parque temático Disney’s Animal Kingdom
Creature Comforts (disponible del 2 de febrero al 1 de marzo)
Brownie de San Valentín con cúpula de mousse: mousse de fresa sobre un brownie de chocolate con chispas de corazón de San Valentín.
Cupcake de San Valentín: pastel de chocolate, relleno de cereza y glaseado de vainilla con un corazón de chocolate con rayas de cebra.
Restaurante Restaurantosaurus (disponible del 2 de febrero al 1 de marzo)
Flame Tree Barbecue (disponible del 2 de febrero al 1 de marzo)
Cupcake de San Valentín: pastel de chocolate con chocolate con leche, relleno de ganache suave, crema de mantequilla de vainilla y moneda de chocolate Simba y Nala.
Bocadillos Dino-Bite (disponibles del 2 de febrero al 1 de marzo)
Valentine Ice Cream Sandwich: helado de fresa entre dos galletas de chocolate enrolladas en chispas.
Restaurante Tiffins (disponible el 14 de febrero)
Postre de San Valentín: mousse de chocolate y avellanas, galleta de pistacho, coulis de bayas, bizcocho de pistacho, ganache de chocolate y fresa de chocolate con infusión de licor de avellana.
Nomad Lounge y Tiffins Restaurant (disponibles del 12 al 14 de febrero)
Rose Rosé – Vodka, centeno de una sola propiedad, almíbar simple, agua de rosas y rosado brut.
Hoteles en Walt Disney World Resort
Gasparilla Island Grill, Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
Roaring Fork, Disney’s Wilderness Lodge
Contempo Café, Disney’s Contemporary Resort
Ale & Compass Marketplace, Disney’s Yacht & Beach Club Resorts
Beach Club Marketplace, Disney’s Yacht & Beach Club Resorts
Capitán Cook’s, Disney’s Polynesian Village Resort
BoardWalk Bakery, Disney’s BoardWalk
P&J Southern Takeout, Disney’s Fort Wilderness Resort & Campground
Primo Piatto, Disney’s Riviera Resort
Disponible del 11 al 15 de febrero
Cupcake de caramelo de canela del día de San Valentín: bizcocho de canela relleno con mousse de canela roja cubierto con crema de mantequilla de vainilla en forma de corazón y guarnición de chocolate de Mickey y Minnie.
Paisaje de sabores, Disney’s Art of Animation Resort
Todo sobre tiendas y restaurantes POP, Disney’s Pop Century Resort
Centertown Market, Disney’s Caribbean Beach Resort
Artist’s Palette, Disney’s Saratoga Springs Resort & Spa
Good’s Food To Go, Disney’s Old Key West Resort
Wind & Waves Market, Disney’s Vero Beach Resort
Disponible del 11 al 15 de febrero
Call Me Sweetheart – Magdalena de chocolate rellena con crema de avellanas cubierta con crema de mantequilla de chocolate avellana y fresa, corazón de chocolate blanco y perlas crujientes de fresa.
Paquete de vino de celebración del Día de San Valentín (ofrecido del 11 al 14 de febrero)
Todas las ubicaciones de complejos turísticos que ofrecen pedidos móviles
Una botella (187 ml) de vino espumoso y dos cuadritos de ganache de chocolate amargo con centro de frambuesa rosa, servidos en el contenedor de Cenicienta. Convenientemente disponible en pedidos móviles.
Terrance de Topolino – Flavours of the Riviera, Disney’s Riviera Resort
Menú fijo del precio de San Valentín (disponible del 11 al 14 de febrero)
Brindis con vino espumoso incluido.
Elección de un aperitivo:
Gnocchi – Confit de pato, pesto bianco, col rizada y pinole.
Romaine Insalata – Ricotta, berros, acciuga, limón y olio d’oliva.
Elección de un plato principal:
King Salmon – Risotto de alcachofas, salsa vierge, berro de secano y huile d ’olive.
Filet Mignon – Puré de papas con trufa, cebollas asadas asadas, puré de hongos y vinagreta.
Rigatoni: sugo de pollo estofado, rebozuelos, hojas de diente de león, broccolini y parmigiano-reggiano.

Elección de un postre:
Pastel de chocolate caliente de Valrhona: centro de caramelo de sal marina, chantilly y frambuesas.
Postre clave para el corazón: tarta de queso chèvre de frambuesa, mousse de chocolate con leche, corazón de mousse de fresa, crumble de almendras, merengues de hibisco y fresas frescas.
Habrá maridajes especiales de vinos.
Narcoossee’s, Disney Grand Floridian Resort & Spa

Menú fijo del precio de San Valentín (disponible del 11 al 14 de febrero)
Elección de un aperitivo:
Ensalada de endivias y peras con gorgonzola, tocino ahumado en madera de cerezo,
y vinagreta de manzana y arce.
Bisque de langosta de Maine: langosta, coral y perifollo escalfados con mantequilla.
Elección de un plato principal:
Filet Mignon alimentado con pasto, servido con puré Yukon Gold, zanahorias asadas, cebollas cipollini y reducción de rabo de toro al vino tinto.
Vieiras en barco del día de Georges Bank a la sartén servidas con ñoquis, guisantes, jamón y crema de limón trufa-Meyer al estilo parisino.
Postre:
Postre clave para el corazón: tarta de queso chèvre de frambuesa, mousse de chocolate con leche, corazón de mousse de fresa, crumble de almendras, merengues de hibisco y fresas frescas.
Habrá maridajes especiales de vinos.
California Grill, Disney Contemporary Resort

Menú fijo del precio de San Valentín (disponible del 11 al 14 de febrero)
Brindis con vino espumoso incluido.
Elección de un aperitivo:
Ensalada de fresa Plant City: lechuga mantecosa, variaciones de fresa, galletas de mantequilla de maíz y aguacate.
Wonton de costillas de res estofado con salsa doenjang de miso-cola-cebolla, aceite crujiente de ajo y chile, rábano y raíz de loto en escabeche.
Muestra de atún de aleta amarilla: maki, oshizushi, nigiri, tartar servido con wasabi, jengibre encurtido, dashi, ajo crujiente, gel de yuzu-grosella, gel de soya y hojaldre de tapioca-nori.

Elección de un plato principal:
Vieiras gigantes servidas con arroz basmati con hierbas, langosta, chutney de anacardos, bok choy, baby shiitake y nage kaffir de lima y coco.
Lomo de Wagyu al horno de roble servido con pavé de papa, apio nabo y manzana, fondue de puerros y demi de higo y cebolla.
Pollo Green Circle servido con rostï de trufa y patata, crema de boletus, nabos baby y cipollini asado.
Postre: Postre clave para el corazón: tarta de queso chèvre de frambuesa, mousse de chocolate con leche, corazón de mousse de fresa, crumble de almendras, merengues de hibisco y fresas frescas.
Habrá maridajes especiales de vinos.

Hong Kong Disneyland
Dreamer’s Lookout, Disney Explorers Lodge (disponible del 12 al 14 de febrero)
Caja de regalo de chocolate Dreamer’s Lookout: bombones de chocolate personalizados de Mickey y Minnie, trufa de chocolate negro de Mickey y trufa de chocolate con leche de Minnie.
Walt’s Café, Hong Kong Disneyland Hotel (disponible del 13 al 14 de febrero)
Cena de precio fijo de San Valentín: menú de cuatro platos con caviar, hígado de ternera, fletán, vieira y gamba roja española. Se incluyen dos copas de champán y una pulsera Alex y Ani para esa persona especial.

Shanghai Disneyland
Royal Banquet Hall, Enchanted Storybook Castle (disponible el 14 de febrero)
Menú de cena de San Valentín.